Menü

Suppen

★ Rinderconsomme mit Frittaten und Gemüse Julienne     6,30€

★Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen, Sahnehaube und Kürbiskernöl- 6,90€

Kalte Vorspeisen

★ Rohnen mit flambierten Ziegenkäse, geröstete Walnüsse und Ackersalat – 9,90€

★ Black Angus Carpaccio mit Rucola, Wachtelei und Parmesan – 13,90€

★ Hausgemachten Rote Rohnen Lachs, Wakame, Rösti und Honig-Senf-Sauce   13,90€

Warme Vorspeisen

★ Focaccia Stracciatella   7,80€  / 10,80€( Tomaten-Concasse, Stracciatella-Mozzarella, Rucola )

★ Focaccia Bianco   8,80€  /12,80€ ( Prosciutto, Kräutercreme, Mozzarella, Grillgemüse, Oliven und Tomaten- Concasse) 

Vegan & Vegetarisch

★ Melanzani Steak mit Süßkartoffelpüree, wilder Brokkoli und Radieschen-Kräuter Vinaigrette – 18,90€

Hauptgang

★ Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Preiselbeeren – 18,70€

★ Rumpsteak mit Grill Gemüse, Rosmarinkartoffeln und
Café de Paris Butter – 180g 28,90€, 250g 32,90€

mit Grill Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Café de Paris Butter

★ Lachssteak mit Pappardelle, Shiitake rahmsauce und wilder Brokkoli- 27,90€

★ Hausgemachte Gnocchi mit Käsecremefüllung in
Gamberetti-Sauce und Rucola – 19,90€

★ Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln – 27,90€

★ Hausgemachte Ricotta-Ravioli mit Kürbis-Ragout, Romanesco und Radieschen-schnittlauch Vinaigrette – 19,90€

Beilagen

★ Salat – 5,00€

★ Binis Focaccia – 5,50€

Dessert

★ Dessert Variation – 11,00€ / 7,00€

★ D’espresso – 5,00€

Kinder Menü

★ Schnitzel Wiener Art mit Pommes – 12,00€

★ Pappardelle Pomodoro- 8,00€


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